Venetien Fasoli Gino

 


La Corte del Pozzo Pinot Grigio Bianco Veronese IGT 2017

Traubensorte: Pinot Grigio 100%
Boden:Sandhaltiger Kiesboden
Weinberg:Biologisch bewirtschafteter Weinberg in der Gemeinde Colognola ai Colli
zwischen Verona und Soave.
Anbaumethode:Guyot-Erziehung
Ertrag pro Hektar:120 Doppelzentner
Ernte:Anfang September
Lese:Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:15 bis 20 tägige Gärung bei kontrollierter Temperatur (18°C bis 20°C).
Ausbau:Im Edelstahltank.
Weincharakteristik:Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Geruch feine Zitrusaromen mit Noten
von Pfirsich und Honigmelone. Im Geschmack frisch und vollmundig
mit einer angenehmen Frucht.
Speiseempfehlung:Eignet sich perfekt als Aperitif, passt besonders gut zu leichten Vorspeisen und gegrilltem Fisch.
Servieren:Genießen Sie diesen Pinot Grigio bei ca. 8 bis 10°C.
Lagerung:Dieser trockenen Weißwein kann bis zu 4 Jahre gelagert werden.
Alkohol:12,5% vol
Verschluss:Naturkork
Allergenhinweis:Enthält Sulfite
Abgefüllt:ICARO s.r.l. - Via C. Battisti, 47
37030 Colognola ai Colli (VR) - Italien


Bio-Wein
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

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